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とんかつふじ
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オープンスピーカーズミーティング会場近くのトンカツ屋。

SPF豚を使うなど、素材にこだわった人気店だそうですが、残念なことに僕の口には合いませんでした。ひたすらに柔らかいとんかつを最上とする人には良いのでしょうが、肉にそれなりの歯ごたえを期待する僕には向いていませんでした。
ただ、もう一度別のメニューを頼んでみようと思います。

ラーメンであれば様々な趣向を受け止められると自負しているのですが、とんかつについては狭量な自分を発見した次第。

6/25 12:40
by kokoro-no-iede | 2011-08-06 23:31 | Dinner table
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