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冷やし天おろしそば
冷やし天おろしそば_c0001491_9513159.jpg
諏訪のサービスエリアの軽食コーナーの「冷やし天おろしそば」。
これがお気に入りで whenever possible 食べているのです。
おそらく仕入れたそばの上に、仕入れた掻き揚げを上げ直してのせ、出来合いの汁をかけているだけ。こだわりなどは何もないのでしょう。でもそれがうまいのです。

4/21 12:03
by kokoro-no-iede | 2011-06-17 09:51 | Dinner table
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